Пончики творожные
Масло размягчить и взбить, постепенно добавляя сахар и яйца, соль, цедру лимона, лимонный сок, коньяк, творог и измельченные орехи.
В муку добавить разрыхлитель и добавить в тесто. Затем добавить изюм, замоченный на несколько часов и все хорошо перемешать.
В кастрюле разогреть подсолнечное масло или жир. Отделять от теста небольшие кусочки и жарить в большом количестве разогретого масла.
Вынуть пончики из кастрюли, дать стечь маслу, немного остудить и обвалять в сахарной пудре.
Компоненты:
мука – 1 ст
яйца - 3 шт
творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
лимонная цедра - 1 ч л
сок ½ лимона
коньяк – 50 г
миндаль - 2 ст л
разрыхлитель - 2 ч л
изюм - 2 ст л
сахарная пудра – 50 г
масло растительное или жир для жарки
соль
Калорийность на 100 гр готового продукта: 312 ккал
Похожее:
Новые кулинарные рецепты
- По блюдам: Первое блюдо, Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: Китайская кухня
- По блюдам: Выпечка, десерт | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Второе блюдо, Каши | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Второе блюдо
- По блюдам: Второе блюдо, гарнир
- По блюдам: Выпечка
- По блюдам: Выпечка
Добавить комментарий