Экспертиза: Конфеты "Чернослив с миндалем в шоколадной глазури"

Аватар пользователя AllTasty.ru

Участники:

1. «Волшебница»
2. «Микаелло»
3. «Озерский сувенир»
4. «Ростагроэкспорт»
5. «Самарский кондитер»
6. «Фруже»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за конфеты торговых марок "Микаелло", "Озерский сувенир" и "Фруже". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Микаелло".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "Все участники безопасны. Но на этикетке конфет торговой марки "Микаелло" не указаны ингредиенты, входящие в состав шоколадной глазури. Победителями становятся конфеты торговых марок "Озерский сувенир" и "Фруже".

Внеконкурсная экспертиза

О. Юсова, эксперт испытательного центра: "Конфеты торговых марок "Волшебница", "Ростагроэкспорт" и "Самарский кондитер" соответствуют всем требованиям стандарта".

Все под контролем

Конфеты должны храниться при температуре +18 градусов. Чернослив может быть покрыт шоколадом, шоколадной глазурью или кондитерской глазурью. В составе шоколада и шоколадной глазури не может быть заменителей какао-масла. Знак сертификации по системе ХАСП или ИСО на упаковке с конфетами "Чернослив с миндалем в шоколадной глазури" гарантирует качество товара.

На вопросы отвечает М. Трифонова, врач-диетолог
М. Трифонова:
Во время диеты без вреда для фигуры можно съесть 10 граммов шоколада. Самые полезные сладости – это пастила и мармелад. При отсутствии аллергии в день можно съесть одну чайную ложку меда. Чернослив улучшает пищеварительный процесс. После четырех часов дня не рекомендуется есть сладости.

Победитель: «Озерский сувенир» и «Фруже»

Источник: Первый канал

Новые кулинарные рецепты