Экспертиза: Овсяная каша быстрого приготовления со вкусом клубники и сливок

Участники:

1. «Matti»
2. «Быстров»
3. «Дядюшка Бишоп»
4. «Домашнее бистро»
5. «Вышний город»
6. «Чудо»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за каши торговых марок "Matti", "Домашнее бистро" и "Вышний город". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Вышний город".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

О. Максименко, эксперт испытательного центра: "Если при изготовлении каши быстрого приготовления была нарушена технология или ее неправильно хранили, в продукте могут появиться сельскохозяйственные вредители. Все участники безопасны, имеют нежную консистенцию и приятный вкус и аромат. К тому же во всех образцах присутствуют кусочки клубники. Наименьшее количество влаги содержится в образце торговой марки "Matti", значит, продукт будет дольше храниться. Так же следует отметить, что для приготовления этой каши потребовалось в два раза меньше времени по сравнению с другими образцами".

Внеконкурсная экспертиза

И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "Образцы каши торговых марок "Быстров", "Дядюшка Бишоп" и "Чудо", не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем

Каша быстрого приготовления хорошо впитывает влагу. Поэтому обратите пристальное внимание на упаковку. Обычно овсянка упакована либо в один металлизированный пакет, либо уложена в коробку индивидуальными порциями в отдельных пакетиках. На упаковке не должно быть пятен и повреждений. В составе фруктовой каши обязательно должны быть сушеные ягоды и сухие сливки. На упаковки обычно указывают две даты - выработки и расфасовки. Срок годности берет начало от даты выработки. Не покупайте кашу, срок годности которой на исходе.

На вопросы отвечает М. Аплетаева, врач-диетолог
М. Аплетаева: Количество полезных веществ в овсянке быстрого приготовления значительно ниже, чем в обычной овсянке. Овсянку лучше всего есть на завтрак. Витамины группы В, которыми богата овсянка, лучше усваиваются в присутствии молока. Если вы придерживаетесь диеты, замените молоко водой. Овсяную кашу следует есть не реже 2-3 раз в неделю. В овсяной каше содержится бета-глюкан, который снижает уровень холестерина в крови.

Победитель: «Matti»

Источник: Первый канал