Экспертиза: Рафинированное подсолнечное масло

Аватар пользователя AllTasty.ru

Участники:

1. «Золотая семечка»
2. «Ideal»
3. «Олейна»
4. «Слобода»
5. «Россиянка»
6. «Кубанский край»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за масло торговых марок "Золотая семечка", "Олейна" и "Кубанский край". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Олейна".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

О. Максименко, эксперт испытательного центра: "Наименьшее перекисное число было выявлено у масла торговой марки "Золотая семечка". Это означает, что для изготовления этого масла использовалось самое качественное сырье".

Внеконкурсная экспертиза

Е. Кожевникова, эксперт испытательного центра: "Масло торговых марок "Ideal", "Слобода" и "Россиянка" соответствует всем требованиям стандарта и безопасности".

На вопросы отвечает А. Даниленко, председатель Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства РФ
А. Даниленко:
Среди производителей подсолнечного масла настолько жесткая конкуренция, что качество продукта находится на высоком уровне. В дезодорированном и вымороженном масле практически не остается полезных веществ. Такое масло отлично подходит для жарки. Нерафинированное масло предназначено для заправки салатов и других блюд, не подвергающихся термической обработке.

Победитель: «Золотая семечка»

Источник: Первый канал

Экспертиза: