Горошница с грудинкой

Замочите горох на 1,5 часа. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле. Овощи нарежьте мелкими кубиками, а грудинку - пластиками.

Выложите в горшочки все ингредиенты, посолите, положите перец горошком, лавровый лист, залейте кипятком и поставьте в духовку. Время приготовления 50-60 мин.

Компоненты:

горох – 2 ст
морковь – 2 шт
репа (не крупная) – 2 шт
тыква – 200 г
грудинка копченая – 200г
масло растительное – 2 ст л
лук репчатый – 2 шт
перец черный горошком
лавровый лист
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 220 ккал