Лосось на гриле в сладком маринаде

Второе блюдо | блюдо из рыбы | рецепт средиземноморской кухни

В небольшой миске смешать соевый соус, сок лимона, перец, коричневый сахар, воду и растительное масло, помешивать пока сахар не растворится.

Положить рыбу в большой пакет, залить приготовленным маринадом, завязать пакет и положить в холодильник на 2 часа.

Разогреть гриль до средней температуры. Смажьте маслом решетку гриля. Положите замаринованный лосось на гриль и обжаривать 6-8 минут с каждой стороны.

Компоненты

• филе лосося - 600 г
  
• сок лимона – 1 ст л
  
• соус соевый - 1/2 ст
  
• сахар коричневый - 3 ст л
  
• вода - 1/2 ст
  
• масло растительное - 3 ст л
  
• соль, перец - по вкусу

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 2 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 20 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 130 ккал

Кремлевская Диета, Диета Аткинса на 100 г готового продукта: 2 y.e.