Оладьи рыбные

Филе рыбы мелко порубить. Лук мелко нарезать и добавить к рыбе. Добавить сметану и муку, хорошо перемешать. Посолить и добавить специи.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать приготовленный фарш столовой ложкой. Обжаривать котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки.

Компоненты:

филе минтая или хека – ½ кг
сметана – 100 г
лук репчатый – 1 шт
мука - 2 ст л
перец черный молотый
хмели-сунели
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 121 ккал