Рецепты Закуска из баклажанов слоеная

Закуска из баклажанов слоеная

Баклажаны порезать кружочками, посолить, оставить на 10-15 минут, чтобы выделился сок.

Cоус

Измельчить зелень и чеснок в блендере, смешать с майонезом.
Помидоры порезать на тонкие полукружочки или кружочки (зависит от размера помидора).

Баклажаны промокнуть бумажной салфеткой, поджарить на хорошо прогретой сковороде в масле с двух сторон.

Выкладываем баклажаны обжаренные, соус, дольки помидор в несколько слоев. Посыпать зеленью кинзы.

Компоненты:

баклажаны - 600 г
помидоры - 200 г
майонез - 150 г
растительное масло для жарки - 4 ст л
чеснок - 2 дольки
зелень кинзы - 80 г
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 180 ккал

рецепты	по блюдам	по регионам	по способу	по ограничениям
Паштет из говядины	закуска	английская	заготовки и консервирование	Кремлевская диета Диета Аткинса
Фасоль стручковая по-английски	гарниры	английская	на скорую руку	овощная вегетарианская
Икра грибная	закуски	русская	в сковороде	постная вегетарианская
Густой суп из опят с гречкой	первое блюдо	русская	в кастрюле	вегетарианская
Суп-пюре из шампиньонов с картофелем	первое блюдо	европейская	в блендере	вегетарианская
Салат из картофеля и огурцов	салаты	русская		овощная вегетарианская
Салат сборный	салаты		на скорую руку	вегетарианская овощная
Ризотто с печенью	второе блюдо	итальянская европейская	в духовке
Рулетики из бекона с сыром	закуски	еврейская	на скорую руку	Кремлевская диета Диета Аткинса высококалорийная
Рулетики из мяса с беконом	закуски	европейская	в духовке на сковороде	Кремлевская диета Диета Аткинса высококалорийная

рецепты

по блюдам

по регионам

по способу

по ограничениям

Паштет из говядины