Международное исследование под названием "Оптимизация состава BJU у пациентов с сахарным диабетом 2 типа" представило новые данные о роли баланса белков, жиров и углеводов (BJU) в регулировании метаболических параметров у людей с сахарным диабетом 2 типа (D2). Исследование, в котором приняли участие более 1000 добровольцев с Сд2, подтверждает, что рациональная корректировка соотношения BZHU может не только влиять на контроль уровня глюкозы в крови, но и благотворно влиять на чувствительность к инсулину, кровяное давление и уровень липидов.

Основные выводы исследования

В течение 18-месячного наблюдения участники были разделены на четыре группы с разным составом BJU:

  • Группа 1 (контрольная): традиционная диета с балансом БЖУ (45-50% углеводов, 30-35% жиров, 20-25% белков), ориентированная на общепринятые рекомендации при сахарном диабете.
  • Группа 2 (с высоким содержанием белка): белок увеличен до 30-35%, углеводы снижены до 40%, жиры - до 25-30%.
  • Группа 3 (с низким содержанием углеводов): 45% белков, 20-25% жиров, 30-35% углеводов, с акцентом на снижение углеводной нагрузки.
  • Группа 4 (смешанный подход): сбалансированное содержание 25-30% белков, 35-40% жиров, 30-35% углеводов с акцентом на полезные жиры (олеиновые кислоты) и пищевые волокна.

Результаты исследования продемонстрировали следующие эффективные корреляции между составом BJU и метаболическими параметрами:

  • В группе с высоким содержанием белка наблюдалось наиболее выраженное улучшение чувствительности к инсулину. По сравнению с контрольной группой, при аналогичной концентрации глюкозы в крови наблюдалась более низкая инсулиновая нагрузка на 15-20%. Уровень инсулина натощак также снизился на 10-15%.

  • В группе с низким содержанием углеводов был зарегистрирован наиболее заметный контроль уровня гликемии, с наибольшим снижением постпрандиальных пиков глюкозы и повышением концентрации HbA1c (на 0,5-0,7%, что соответствует терапевтическому эффекту).

  • Группа смешанного подхода показала благоприятные результаты в улучшении липидного профиля – снижение уровня общего холестерина и ЛПНП ("вредного" холестерина), повышение уровня ЛПВП ("полезного" холестерина).

Важно подчеркнуть, что влияние изменений в составе BJU было взаимосвязано с общей питательной ценностью рациона. Участники всех групп получили рекомендации по употреблению продуктов с высоким содержанием фитонутриентов, клетчатки, ненасыщенных жиров и ограничению потребления транс-жиров и насыщенных жиров.

Практические выводы и перспективы

Исследование "Оптимизация состава БЖУ у пациентов с сахарным диабетом 2 типа" подтверждает важность индивидуального подхода к лечению Сд2 с учетом конкретных потребностей каждого пациента. Основываясь на полученных данных, можно утверждать, что коррекция баланса BJU является дополнительным инструментом в дополнение к фармакотерапии для достижения более эффективного контроля уровня глюкозы, улучшения чувствительности к инсулину, нормализации липидного спектра и общих метаболических показателей у пациентов с Сд2.

Необходимо продолжить исследования для уточнения оптимальных соотношений БЖУ для различных клинических групп с Сд2 с учетом генетической предрасположенности и других индивидуальных особенностей. Выполнение рекомендаций, полученных в рамках данного исследования, может способствовать улучшению качества жизни людей с сахарным диабетом 2 типа и результатов их длительного лечения.