Помидоры спасут от депрессии

Аватар пользователя AllTasty.ru

Японо-китайская команда ученых во главе с доктором Кай Цзюн Ню из Китайского медицинского университета выяснила, что употребление помидоров значительно понижает риск развития депрессии. Полученные данные были опубликованы в Journal of Affective Disorders.

В рамках исследования ученые проанализировали психическое здоровье и диету более тысячи японцев в возрасте старше 70 лет. Выяснилось, что те, кто едят помидоры от двух до шести раз в неделю, на 46 процентов меньше подвержены депрессиям, чем остальные. А употребление помидоров ежедневно увеличило эту цифру до 52 процентов.

При этом употребление других овощей, таких как морковь, капуста, лук или тыква, никак не влияло на состояние психического здоровья.

Подобный эффект помидоров может быть вызван высоким содержанием в них антиоксидантов, которые, как считается, способны защищать от некоторых заболеваний. В частности, помидоры богаты ликопеном, придающим им характерный ярко-красный цвет. Ранее ученые уже связали этот антиоксидант со снижением риска рака простаты и сердечных приступов. По новым данным ликопен может также способствовать психическому здоровью, путем снижения окислительного стресса или повреждения здоровых клеток мозга.

Однако, по словам ученых, они пока не выяснили, влияет ли ликопен непосредственно на ум человека, или просто защищает от депрессий, вызванных потенциально смертельными заболеваниями, такими как рак.

Депрессией называют психическое расстройство, характеризующееся снижением настроения, двигательной заторможенностью и нарушениями мышления. Влиянию депрессии в какой-то момент жизни оказываются подвержены до 20 процентов всех людей, при этом женщины страдают от нее чаще мужчин.

Источник: km.ru

Новые кулинарные рецепты