Экспертиза: Мюсли с фруктами

Участники:
1. «Bruggen»
2. «Nestle»
3. «Аха»
4. «Золотой Петр»
«Ого!»
6. «Эпоха злаков»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за мюсли торговых марок "Nestle", "Золотой Петр" и "Ого!". По результатам народного голосования лидирует продукция торговой марки "Ого!".

Полуфинал
И. Ускова, эксперт испытательного центра: Важным показателем при оценке качества мюсли является массовая доля влаги. Если значение этого параметра будет слишком высоким, в продукте могут развиться патогенные микроорганизмы и плесень. Нарушений обнаружено не было.

Внеконкурсная экспертиза
О. Росанова, эксперт испытательного центра: Образцы мюсли торговых марок "Bruggen", "Аха" и "Эпоха злаков", не прошедшие отборочный тур, соответствуют требованиям стандарта и безопасности.

Выбор победителя "Контрольной закупки"
И. Ускова, эксперт испытательного центра: Только образец торговой марки "Золотой Петр" изготовлен без использования искусственных пищевых добавок.

Цена и качество
Мюсли, запеченные в меде или сиропе, самые вкусные. Но самые полезные - обычные мюсли, в состав которых входят только цельнозерновые хлопья и фрукты. Не стоит переплачивать за картонную упаковку - полимерный пакет дешевле и информативнее. Прозрачная упаковка позволяет оценить внешний вид продукта, количество фруктов и орехов.

Все под контролем
На вопросы отвечает врач-диетолог Марина Аплетаева
Мюсли - это очищенный и термически обработанный продукт, готовый к употреблению. Покупайте зерновые мюсли и добавляйте сухофрукты самостоятельно. Зерновые мюсли - самые полезные. Мюсли можно подать как с молоком, так и с кефиром. Хорошо, если в мюсли входят разные компоненты - пшеничные хлопья, ржаные, овсяные, ячменные.

Победитель: «Золотой Петр»

Источник: Первый канал