Куркумин, активный ингредиент, придающий куркуме характерный оранжевый оттенок, давно известен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В последнее время он привлек значительное внимание исследователей благодаря своему потенциалу в лечении и профилактике хронических заболеваний, включая сахарный диабет (СД). Научные работы последних лет указывают на возможность использования куркумина в качестве вспомогательного средства в комплексном лечении сахарного диабета, хотя он и не заменяет основных терапевтических подходов.
Исследования, опубликованные в журнале Journal of Diabetes Research в 2022 году, продемонстрировали положительное влияние куркумина на уровень глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Участники эксперимента, принимавшие куркумин в сочетании с традиционной терапией (например, метформином или инсулином), показали значительное снижение уровня глюкозы натощак и гликированного гемоглобина (HbA1c) по сравнению с контрольной группой, получавшей плацебо. Предполагается, что этот эффект обусловлен несколькими механизмами.
Куркумин повышает чувствительность клеток к инсулину, способствуя более эффективной транспортировке глюкозы в мышечные и жировые ткани. Исследование, опубликованное в журнале "Доказательная комплементарная и альтернативная медицина" в 2021 году, показало, что куркумин активирует сигнальные пути, которые усиливают взаимодействие инсулина с его рецепторами, тем самым усиливая действие этого ключевого гормона для регулирования уровня глюкозы.
Помимо чувствительности к инсулину, куркумин обладает мощными антиоксидантными свойствами. Активные свободные радикалы могут повредить инсулиновые клетки поджелудочной железы, снижая их способность вырабатывать инсулин. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients в 2020 году, подтвердило, что куркумин подавляет окислительный стресс в поджелудочной железе у животных с сахарным диабетом, что потенциально может защитить клетки, вырабатывающие инсулин, от повреждения и поддерживать нормальный уровень инсулина в крови.
Не менее важную роль играет способность куркумина бороться с хроническим воспалением, часто связанным с сахарным диабетом. Хроническое воспаление усиливает резистентность к инсулину и может привести к повреждению кровеносных сосудов. Исследование, опубликованное в International Journal of Molecular Sciences в 2023 году, показало, что куркумин эффективно подавляет воспалительные процессы в жировой и мышечной тканях у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. Это помогает снизить резистентность к инсулину и улучшить общий метаболический контроль.
Важно подчеркнуть, что, несмотря на многообещающие результаты, куркумин не следует считать панацеей от диабета. Он выступает в качестве дополнительной меры в комплексной программе лечения, которая включает здоровое питание, физическую активность и базовую фармакологическую терапию, назначенную эндокринологом. Дозировки и формы выпуска куркумина все еще нуждаются в более тщательном исследовании и индивидуальном подборе для оптимизации контроля диабета. Однако существующие научные данные свидетельствуют о потенциале куркумина как ценного дополнения к традиционной терапии диабета, способствующего более эффективному контролю уровня глюкозы и снижению сопутствующих осложнений.