В недавнем исследовании, опубликованном в престижном научном журнале Endocrinology & Metabolism, изучалось влияние экзотических фруктов, в частности киви, на лечение диабета 2 типа. Результаты исследования демонстрируют потенциальное положительное влияние этого доступного фрукта на регулирование уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом.
Ранее были выявлены положительные метаболические характеристики киви: высокая концентрация витамина С, антиоксидантов, клетчатки и минералов. Однако это исследование вывело на новый уровень понимание его влияния на диабет, углубив анализ биохимических механизмов.
В клиническом исследовании приняли участие 120 добровольцев с подтвержденным сахарным диабетом 2 типа, разделенных на две группы. Группа А получала стандартную терапию с добавлением в рацион 2 киви в день, группа В получала обычное лечение без добавления фруктов. В течение 12 недель исследователи контролировали уровень глюкозы в крови (гликированный гемоглобин, уровень сахара после приема пищи), резистентность к инсулину и общие метаболические параметры.
Результаты продемонстрировали статистически значимое снижение уровня гликированного гемоглобина в группе, которая включала в рацион киви. Уровень сахара после приема киви также значительно снизился, что свидетельствует об улучшении реакции организма на углеводы после приема пищи. Примечательно, что изменения были связаны с повышением активности глюкозокиназы в мышечной ткани. Это ключевой фермент, участвующий в регуляции уровня глюкозы, и его повышение указывает на более эффективную переработку глюкозы организмом.
В дополнение к улучшению метаболизма глюкозы, группа, употреблявшая киви, продемонстрировала повышение чувствительности к инсулину, что указывает на положительное влияние киви на резистентность к инсулину, ключевой фактор в развитии диабета 2 типа. Уровень маркеров воспаления (С-реактивного белка) также снизился, что указывает на потенциальную роль киви в профилактике воспаления, связанного с диабетом.
Исследование подчеркивает необходимость дальнейшего изучения роли киви в комплексном подходе к лечению диабета 2 типа. Возможное включение этого доступного по цене фрукта в ежедневный рацион может помочь оптимизировать гликемический контроль, повысить чувствительность к инсулину и снизить хроническую инфляцию, что в конечном итоге будет способствовать улучшению качества жизни пациентов. Дальнейшие масштабные и долгосрочные клинические испытания помогут определить оптимальные дозы и продолжительность применения киви в медицинской практике для больных сахарным диабетом.