Сыр нарезать кубиками. Мясо порезать кубиками и обжарить в масле.

Все компоненты мелко нарезать, посолить, поперчить, заправить майонезом и разложить по корзиночкам.

Баклажаны помыть и наколоть в нескольких местах вилкой.

Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.

Помидоры и огурцы нарезать кубиками среднего размера. Перец очистите от семян и нарежьте полукольцами.

Развести дрожжи с молоком и сахаром и дать подойти 10 минут.

Рис промыть в нескольких водах. Лук мелко нашинковать.

На дно тарелки выкладываем слой петрушки. Сверху кладем слой болгарского перца, нарезанного полукольцами.

Баклажаны разрезать вдоль на 2 части промыть, срезать плодоножки. Вынуть мякоть, получатся лодочки.