Кулинарные рецепты - Каши

Каша из тыквы с рисом

AllTasty.ru — Tue, 16 Nov 2010 10:46:28 +0000

Каша из тыквы с рисом

Каша | блюдо из овощей |

Нарезать тыкву мелкими кубиками, залить горячей водой и варить 15 мин. Затем добавить отварной рис, сливки, мед по вкусу и тушить 20 мин. Залить 1/2 стакана изюма кипятком на 15 мин. Воду слить.
Смешать тушеную тыкву с изюмом, положить 50 г сливочного масла.

Компоненты

тыква - 500 г
сливки 20% – 1/2 ст
рис отварной - 1 ст
изюм - 1/2 ст
масло сливочное - 50 г
сахар, соль - по вкусу

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 2 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 1 ч 30 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 135 ккал

по способу:

в кастрюле

по блюдам:

Каши

по регионам:

Русская кухня

по ограничениям:

Вегетарианские рецепты

по компонентам:

Каша манная с морковью

guruken — Sun, 21 Jun 2009 13:13:44 +0000

Сырую морковь потереть на средней терке и потушить на растительном масле.

Воду довести до кипения, добавить соль, сахар, всыпать крупу. Варить, помешивая, на слабом огне 15-20 минут.

После того как каша будет готова добавить горячее молоко, морковь, перемешать и поставить кастрюлю в духовку на 20-25 минут.

Перед подачей на стол заправить маслом.

Компоненты:

вода – ½ л
молоко – 1 ст
крупа манная – 200 г
морковь – 2 шт
сахар – 2 ст л
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 2 ст л
соль

Калорийность на 100 гр готового продукта: 157 ккал

по способу:

В духовке

в кастрюле

по ограничениям:

Вегетарианские рецепты

по блюдам:

по компонентам:

Рисовая каша по-итальянски

guruken — Sun, 21 Jun 2009 13:05:13 +0000

Молоко довести до кипения добавить сахар, засыпать хорошо промытый рис и варить до готовности, помешивая. Снять рис с огня и дать остыть.

Взбить сливки с ванильным сахаром. Натереть шоколад. Обжарить миндаль.

Соединить все ингредиенты с рисом, перемешать.

Кашу плотно выложить в конусообразные стаканы, смазанным маслом, утрамбовать ее и выложить на тарелки.

Слить сок из манго, нарезать кубиками и положить на тарелки рядом с кашей.

Компоненты:

рис - 400 г
молоко - 1 л,
сахар - 3 ст л
сливки - 250 мл
сахар ванильный – 1 ст л
шоколад горькой - 100 г
миндаль рубленый – 100 г
манго консервированный - 250 г

Калорийность на 100 гр готового продукта: 190 ккал

по способу:

по блюдам:

по регионам:

по ограничениям:

Вегетарианские рецепты

по компонентам:

сахар