имбирь http://alltasty.ru/taxonomy/term/434/all ru Чатни из манго http://alltasty.ru/Chatni_iz_mango <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items" id="md21"><div class="field-item even"><div class="hrecipe"> <h1 class="fn">Чатни из манго</h1> <p><b><span class="category">Приправа</span> | <span class="sub-category">блюдо из фруктов</span> | <span class="cuisine-type">рецепт индийской кухни</span></b></p> <p><span class="instructions">Манго очистить от кожуры и убрать косточки, порезать на кусочки и посыпать солью. Оставить на ночь. Утром слить сок и промыть фрукты. </p> <p>Смешать в кастрюле раздавленный чеснок, сахар, очищенные от кожуры и семечек мелко порезанные яблоки, порошок горчицы, тертый корень имбиря, белый винный уксус, молотый перец. Помешивать на медленном огне, пока сахар не растает. Затем довести до кипения, добавить манго. Готовить на медленном огне пока чатни не загустеет и не образуется сироп (примерно 30 мин.). Разлить по пастеризованным банкам и закрыть крышками.</p> <h3>Компоненты</h3> <ul> <li class="ingredient"><span class="name">манго</span> - <span class="value">4</span> <span class="type">шт</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">чеснок</span> – <span class="value">4</span> <span class="type">зубчика</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">сахар</span> - <span class="value">400</span> <span class="type">г</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">яблоко</span> - <span class="value">2</span> <span class="type">шт</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">горчичный порошок</span> - <span class="value">1</span> <span class="type">ст л</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">имбирь тертый</span> - <span class="value">1</span> <span class="type">ст л</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">винный уксус</span> - <span class="value">600</span> <span class="type">г</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">перец </span> - <span class="amount">по вкусу</span> </ul> <h3>Полезная информация</h3> <p><span class="nutrition"><b>Калорийность</b> на 100 г готового продукта: <span class="value">130</span> <span class="type">ккал</span></span> </div> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-6 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по способу:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md19"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/casserole">В кастрюле</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md1"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/sauce">Соусы</a></span></div><div class="field-item odd" id="md3"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/taxonomy/term/685">приправы</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по регионам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md17"><span itemprop="recipeCuisine"><a href="/taxonomy/term/683">индийская</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-4 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по ограничениям:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md15"><span itemprop="audience"><a href="/vegetarian">Вегетарианские рецепты</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md5"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/69">сахар</a></span></div><div class="field-item odd" id="md7"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/112">чеснок</a></span></div><div class="field-item even" id="md9"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/189">яблоко</a></span></div><div class="field-item odd" id="md11"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/434">имбирь</a></span></div><div class="field-item even" id="md13"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/478">манго</a></span></div></div></div> Sun, 28 Oct 2012 19:59:17 +0000 AllTasty.ru 1965 at http://alltasty.ru Чай имбирный http://alltasty.ru/Chai_imbirnyi <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items" id="md38"><div class="field-item even"><p>Свежий имбирь натереть на терке и поместить в кастрюлю с холодной водой. Закрыть кастрюлю крышкой, довести напиток до кипения и кипятить на слабом огне в течение 10 минут. </p> <p>Снять с огня, дать настояться 10 минут. Добавить лимон и мед.</p> <p><B>Компоненты:</B> </p> <p>имбирь тертый - 3 ч л<br /> вода – 200 мл<br /> лимон – 1 ломтик<br /> мед - 1 ч л</p> <p><B>Калорийность на&nbsp;100 гр&nbsp;готового продукта: </B>41 ккал</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-5 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">праздники и события:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md36"><span itemprop="genre"><a href="/taxonomy/term/187">великий пост</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md22"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/taxonomy/term/226">напиток</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-6 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по способу:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md34"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/taxonomy/term/227">на скорую руку</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-4 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по ограничениям:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md30"><span itemprop="audience"><a href="/vegetarian">Вегетарианские рецепты</a></span></div><div class="field-item odd" id="md32"><span itemprop="audience"><a href="/fast">Постные блюда</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md24"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/101">лимон</a></span></div><div class="field-item odd" id="md26"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/224">мед</a></span></div><div class="field-item even" id="md28"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/434">имбирь</a></span></div></div></div> Thu, 11 Mar 2010 12:56:25 +0000 AllTasty.ru 1161 at http://alltasty.ru Глинтвейн по-скандинавски (Glogg) http://alltasty.ru/Glintvein_po_skandinavski <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items" id="md55"><div class="field-item even"><p>В кастрюлю влить вино и водку, нагреть на среднем огне, добавить остальные компоненты и убавить огонь до минимума.</p> <p>Через 5 минут снять с огня и дать настояться как минимум 30 мин.</p> <p><B>Компоненты: </B></p> <p>вино красное – 1 бутылка<br /> водка - 100 мл<br /> корица - 1 палочка<br /> гвоздика - 6 шт<br /> имбирь - 1/2 ст л<br /> изюм – 100 г<br /> миндаль молотый – 60 г<br /> сахар – 65 г </p> <p><B>Калорийность на&nbsp;100 гр&nbsp;готового продукта: </B>120 ккал</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-5 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">праздники и события:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md53"><span itemprop="genre"><a href="/taxonomy/term/167">рождество</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md39"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/drink">Напитки</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по регионам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md51"><span itemprop="recipeCuisine"><a href="/taxonomy/term/435">скандинавская</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-4 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по ограничениям:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md49"><span itemprop="audience"><a href="/holiday">Праздничная кухня</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md41"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/69">сахар</a></span></div><div class="field-item odd" id="md43"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/313">корица</a></span></div><div class="field-item even" id="md45"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/395">гвоздика</a></span></div><div class="field-item odd" id="md47"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/434">имбирь</a></span></div></div></div> Fri, 26 Dec 2008 18:31:20 +0000 guruken 528 at http://alltasty.ru