Кулинарные рецепты - на гриле

Креветки с беконом на гриле

AllTasty.ru — Wed, 13 Feb 2013 13:39:28 +0000

Креветки с беконом на гриле

Закуска | блюдо из морепродуктов | рецепт европейской кухни

Размять сыр фета, добавить в него раздавленный чеснок. Крупные очищенные креветки обмакнуть в оливковое масло, затем обвалять в сырной смеси и завернуть в тонкий кусочек бекона. Закрепить бекон зубочисткой или шпажкой.

Разогреть гриль и слегка смазать маслом решетку.

Выложить креветки на решетку гриля и обжаривать 10-15 мин.

Компоненты

креветки - 20 шт
сыр фета – 150 г
бекон нарезка - 20 кусочков
чеснок - 2 зубчика
масло оливковое - 2 ст л

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 4 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 30 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 170 ккал

Кремлевская Диета, Диета Аткинса на 100 г готового продукта: 0,5 y.e.

по способу:

по блюдам:

по регионам:

по ограничениям:

по компонентам:

Лосось на гриле в сладком маринаде

AllTasty.ru — Fri, 01 Feb 2013 13:29:30 +0000

Лосось на гриле в сладком маринаде

Второе блюдо | блюдо из рыбы | рецепт средиземноморской кухни

В небольшой миске смешать соевый соус, сок лимона, перец, коричневый сахар, воду и растительное масло, помешивать пока сахар не растворится.

Положить рыбу в большой пакет, залить приготовленным маринадом, завязать пакет и положить в холодильник на 2 часа.

Разогреть гриль до средней температуры. Смажьте маслом решетку гриля. Положите замаринованный лосось на гриль и обжаривать 6-8 минут с каждой стороны.

Компоненты

филе лосося - 600 г
сок лимона – 1 ст л
соус соевый - 1/2 ст
сахар коричневый - 3 ст л
вода - 1/2 ст
масло растительное - 3 ст л
соль, перец - по вкусу

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 2 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 20 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 130 ккал

Кремлевская Диета, Диета Аткинса на 100 г готового продукта: 2 y.e.

по способу:

по блюдам:

по регионам:

по ограничениям:

по компонентам:

Мидии с пармезаном

guruken — Thu, 15 Jan 2009 20:21:16 +0000

Отварить мидии в подсоленной воде. Отсоединить мидии от раковин. Выложить мясо мидий в один слой в форме.

Масло растереть с чесноком, зеленью и черным перцем. Хлебные крошки и натертый пармезан перемешать в отдельной посуде.

На каждый кусочек мяса мидии положить масло и положить их под гриль. Как только масло растает, посыпать крошками с пармезаном и поставить обратно под гриль на 1-3 минуты.

Сервировать на листьях салата с дольками лимона.

Компоненты:

мидии – 20 шт
масло сливочное – 50 г
хлебные крошки – 30 г
пармезан – 30 г
чеснок – 1 зубчик
петрушка – 4 веточки
перец черный молотый
салат зеленый - 2 листа
лимон - 5 долек

Калорийность на 100 гр готового продукта: 90 ккал
Диета Аткинса, Кремлевская диета на 100 гр готового продукта: 1 y.e.

праздники и события:

по способу:

по регионам:

по компонентам: