пита http://alltasty.ru/taxonomy/term/476/all ru Шаурма из курицы с соусом Тахини http://alltasty.ru/shaurma-iz-kuricy-s-sousom-tahini-2339 <meta itemprop="name" content="Шаурма из курицы с соусом Тахини" id="md30" /><div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-above"><div class="field-label">Как приготовить:&nbsp;</div><div class="field-items" id="md2"><div class="field-item even" itemprop="recipeInstructions"><p>В стеклянной форме для выпечки смешать уксус, йогурт, оливковое масло, сухие приправы, кардамон, соль и перец. Замочить в этой смеси окорочка. Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 4 часов.</p> <p>Разогреть духовку до 175 C. В небольшой миске смешать кунжутную пасту, йогурт, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, петрушку. Приправить солью и перцем по вкусу. Накрыть и поставить в холодильник.<br /> Накрыть курицу фольгой и запекать прямо в маринаде в течение 30 минут. Раскрыть и запекать ещё 5-10 минут. </p> <p><b>СОУС:</b></p> <p>Смешать кунжутную пасту и кефир. Добавить измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанную зелень петрушки, соль и чёрный.</p> <p>Нарезать курицу тонкими ломтиками. Выложить кусочки курицы, помидоров, лука и салата на лепёшки Пита. Завернуть и полить соусом Тахини.</p> </div></div></div><div class="field field-name-field-image field-type-image field-label-above"><div class="field-label">Фото блюда:&nbsp;</div><div class="field-items" id="md1"><div class="field-item even"><img itemprop="image" src="http://alltasty.ru/files/recipe/2013/10/shaurma_1.jpg" alt="Шаурма из курицы с соусом Тахини" title="Шаурма из курицы с соусом Тахини" /></div></div></div><div class="field field-name-field-review field-type-text-long field-label-above"><div class="field-label">Данные рецепта:&nbsp;</div><div class="field-items" id="md3"><div class="field-item even"><p><b>Подготовка</b>: <meta itemprop="prepTime" content="PT15M">15 минут &nbsp;&#8250;&nbsp; <b>Готовка:</b> <meta itemprop="prepTime" content="PT4H40M">4 часа 40 минут &nbsp;&#8250;&nbsp; <b>Общее время:</b> <meta itemprop="cookTime" content="PT4H55M">4 ч 55 мин.</p> <h3>Ингредиенты</h3> <ul> <li><span itemprop="ingredients">окорочка куриные - 8 шт</span> <li><span itemprop="ingredients">уксус яблочный – 7 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">кефир - 4 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">масло оливковое - 2 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">приправа для курицы - 1 ч л</span> <li><span itemprop="ingredients">кардамон молотый – 1/4 ч л</span> <li><span itemprop="ingredients">пита – 8 шт</span> <li><span itemprop="ingredients">помидор - 4 шт</span> <li><span itemprop="ingredients">лук репчатый - 1 шт</span> <li><span itemprop="ingredients">салат - 4 листа</span> </ul> <p><b> Для соуса:</b> <ul> <li><span itemprop="ingredients">паста кунжутная (тахини) - 100 г</span> <li><span itemprop="ingredients">кефир - 2 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">чеснок - 1 зубчик</span> <li><span itemprop="ingredients">сок лимона – 2 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">масло оливковое - 1 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">петрушка - 1 ст л</span> <li><span itemprop="ingredients">соль, перец - по вкусу</span> </ul> <h3>Полезная информация</h3> <p><b>Блюдо рассчитано</b> на <span itemprop="recipeYield">8 человек</span>.</p> <div itemprop="nutrition" itemscope itemtype="http://schema.org/NutritionInformation"> <b>Калорийность</b> на 100 г готового продукта: <span itemprop="calories">150 ккал</span></p> </div> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-inline clearfix"><div class="field-label">по регионам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md4"><span itemprop="recipeCuisine"><a href="/taxonomy/term/105">кавказская</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-inline clearfix"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md6"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/second">Второе блюдо</a></span></div><div class="field-item odd" id="md8"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/taxonomy/term/233">закуска</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-6 field-type-taxonomy-term-reference field-label-inline clearfix"><div class="field-label">по способу:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md10"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/taxonomy/term/420">в духовке</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-inline clearfix"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md12"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/476">пита</a></span></div><div class="field-item odd" id="md14"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/529">курица</a></span></div><div class="field-item even" id="md16"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/286">кефир</a></span></div><div class="field-item odd" id="md18"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/701">тахини</a></span></div><div class="field-item even" id="md20"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/352">масло оливковое</a></span></div><div class="field-item odd" id="md22"><span itemprop="keywords"><a href="/product/uksus-yablochnyy">уксус яблочный</a></span></div><div class="field-item even" id="md24"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/203">помидор</a></span></div><div class="field-item odd" id="md26"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/112">чеснок</a></span></div><div class="field-item even" id="md28"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/346">лук репчатый</a></span></div></div></div> Thu, 10 Oct 2013 13:07:53 +0000 AllTasty.ru 2339 at http://alltasty.ru Кебаб из курицы по-турецки http://alltasty.ru/Kebab_iz_kuricy_po-turecki <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items" id="md53"><div class="field-item even"><div class="hrecipe"> <h1 class="fn">Кебаб из курицы по-турецки</h1> <p><b><span class="category">Салаты</span> | <span class="sub-category">блюдо из птицы</span> | <span class="cuisine-type">рецепт турецкой кухни</span></b></p> <p><span class="instructions"> </p> <p>Питу поджарить в духовке или на сковороде. Нарезать питу на небольшими кусочками и держать в тепле.</p> <p>Обжарить на оливковом масле кусочки курицы, порезанный лук и чеснок. Добавить томатный соус, кумин, соль и перец. Тушить еще 10-15 мин.</p> <p>Выложить кусочки питы на блюдо. Полить растопленным сливочным маслом, сверху выложить курицу, полить йогуртом и посыпать петрушкой.</p> <h3>Компоненты</h3> <ul> <li class="ingredient"><span class="name">пита</span> - <span class="value">4</span> <span class="type">шт</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">грудка куриная</span> – <span class="value">4</span> <span class="type">шт</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">масло оливковое</span> - <span class="value">1</span> <span class="type">ст л</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">лук репчатый</span> - <span class="value">2</span> <span class="type">шт</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">чеснок</span> - <span class="value">1</span> <span class="type">зубчик</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">томатная паста</span> - <span class="value">150</span> <span class="type">г</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">масло сливочное</span> - <span class="value">100</span> <span class="type">г</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">йогурт без добавок несладий</span> - <span class="value">1</span> <span class="type">ст</span><br /> <li class="ingredient"><span class="name">соль, перец,кумин, петрушка </span> - <span class="amount">по вкусу</span> </ul> <h3>Полезная информация</h3> <p><b>Блюдо рассчитано</b> на <span class="yield">4 человек</span>.</p> <p><b>Общее время приготовления</b> составляет приблизительно <span class="duration"><span class="value-title" title="PT1H23M"></span> 40 мин</span>.<br /> </span></p> <p><span class="nutrition"><b>Калорийность</b> на 100 г готового продукта: <span class="value">225</span> <span class="type">ккал</span></span></p> </div> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-6 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по способу:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md51"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/taxonomy/term/251">на сковороде</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по регионам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md49"><span itemprop="recipeCuisine"><a href="/taxonomy/term/284">турецкая</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md31"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/second">Второе блюдо</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md33"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/476">пита</a></span></div><div class="field-item odd" id="md35"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/529">курица</a></span></div><div class="field-item even" id="md37"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/78">томатная паста</a></span></div><div class="field-item odd" id="md39"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/346">лук репчатый</a></span></div><div class="field-item even" id="md41"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/112">чеснок</a></span></div><div class="field-item odd" id="md43"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/291">йогурт</a></span></div><div class="field-item even" id="md45"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/352">масло оливковое</a></span></div><div class="field-item odd" id="md47"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/72">масло сливочное</a></span></div></div></div> Tue, 19 Mar 2013 10:08:50 +0000 AllTasty.ru 2172 at http://alltasty.ru Завтрак по-египетски http://alltasty.ru/Zavtrak_po_egipetski <div class="field field-name-body field-type-text-with-summary field-label-hidden"><div class="field-items" id="md76"><div class="field-item even"><p>Разогреваем сковороду и наливаем оливковое масло, поджариваем мелко порезанный лук. Выкладываем к луку фасоль вместе с жидкостью. Разминаем фасоль вилкой до однородной массы и тушим 3-7 минут. </p> <p>Убавляем огонь до минимального, вбиваем в фасоль яйца, хорошо перемешиваем, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Снимаем с огня.</p> <p>Питу поджариваем в тостере или на сковороде до золотистого цвета.<br /> Наполняем питу фасолью и подаем на стол, пока не остыло.</p> <p><B>Компоненты:</B> </p> <p>пита – 4 шт<br /> фасоль консервированная белая - 1 банка<br /> яйцо – 1 шт<br /> лук репчатый 1 шт<br /> масло оливковое – 2 ст л<br /> перец черный<br /> перец красный<br /> майоран<br /> тимьян</p> <p><B>Калорийность на&nbsp;100 гр&nbsp;готового продукта: </B>308 ккал</p> </div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-6 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по способу:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md72"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/taxonomy/term/227">на скорую руку</a></span></div><div class="field-item odd" id="md74"><span itemprop="cookingMethod"><a href="/taxonomy/term/251">на сковороде</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-3 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по блюдам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md54"><span itemprop="recipeCategory"><a href="/taxonomy/term/233">закуска</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-2 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по регионам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md70"><span itemprop="recipeCuisine"><a href="/taxonomy/term/294">египетская</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-4 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по ограничениям:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md66"><span itemprop="audience"><a href="/vegetarian">Вегетарианские рецепты</a></span></div><div class="field-item odd" id="md68"><span itemprop="audience"><a href="/taxonomy/term/176">высококалорийная</a></span></div></div></div><div class="field field-name-taxonomy-vocabulary-7 field-type-taxonomy-term-reference field-label-above"><div class="field-label">по компонентам:&nbsp;</div><div class="field-items"><div class="field-item even" id="md56"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/68">яйцо</a></span></div><div class="field-item odd" id="md58"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/125">фасоль</a></span></div><div class="field-item even" id="md60"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/346">лук репчатый</a></span></div><div class="field-item odd" id="md62"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/352">масло оливковое</a></span></div><div class="field-item even" id="md64"><span itemprop="keywords"><a href="/taxonomy/term/476">пита</a></span></div></div></div> Fri, 13 Mar 2009 14:38:03 +0000 guruken 653 at http://alltasty.ru