Кулинарные рецепты - Газированная диета http://alltasty.ru/diet_gas Газированная диета основана на принципе замещения чувства сытости и стимулирования расхода калорий при потреблении холодных продуктов. Предполагаемый результат газированной диеты - минимизация 15 кг веса за 1 месяц применения диеты. Газированная диета разработана на основе опыта голливудских диетологов и полностью адаптирована в российским реалиям. Автор диеты - Гуру Кен (Russia). Диета апробирована на сотнях пациентов, и относится к группе высокоэффективных рискованных диет: у нее есть широкий спектр противопоказаний, и при этом она эффективна для экстремально скорого снижения веса для относительно здоровых организмов. Смысл этой диеты в том, чтобы активно употреблять в качестве жидкости преимущественно охлажденную минеральную газированную воду, построив на ней свой рацион питания. Противопоказания: Данная диета категорически неприемлема для лиц, страдающим любыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в период обострения воспалительного процесса в желудке и кишечнике, сопровождающегося рвотой, кровотечением и сильными болями, при повышенной кислотности, язвенной болезни и различных заболеваниях печени, при заболеваниях почек и болезнях мочевыводящих путей, при щелочной реакции мочи, при обострениях любых хронических заболеваний. Применение Используйте натуральную охлажденную минеральную воду для утоления жажды и замещения водного баланса организма. Важно использовать именно холодную газированную минеральную воду: - Холодная вода сжигает калории. Холодная вода при попадании в организм сжигает дополнительные калории для нагрева воды до температуры тела. Чем холоднее вода, тем активнее тело работает, чтобы нагреть воду. Таким образом, больше калорий будет сожжено, если пить очень холодную воду из холодильника. - Минеральная вода нормализует водно-солевой баланс в организме. На газированной диете очень важно следить на количеством соли в еде - употребляйте минимальное количество соли, старайтесь заменить соль натуральным соевым соусом минимальной жирности. - Газированная вода заполняет желудок до максимума, что внушает чувство сытости. Не противьтесь этому чувству, и выбирайте низкокалорийные блюда. Наступивший голод вы всегда можете компенсировать еще одним стаканом газированной минеральной воды. - Вам придется гораздо чаще посещать ванную комнату. Газированная минеральная вода требует частого мочеиспускания и выдоха паров. Это нормально. Избегайте лишения себя «вкусных» блюд, но минимизируйте их порции - помните, что желудок реагирует на объем и вкус пищи, но не на его отдельные компоненты. Практические советы при газированной диете Между приемами пищи и за полчаса до приема пищи выпивайте минимум стакан газированной минеральной воды. Всего в день вы должны выпить минимум 2 литра качественной натуральной минералки (мужчинам - до 3 литров). Также после еды выпейте стакан газированной минеральной воды, чтобы лишиться ощущения недоедания. Однако ни в коем случае не употребляйте минеральную воду во время еды: это приведет к неправильному перевариванию пищи и изменению кислотности в желудке. Ешьте все то же самое, что вы привыкли есть в определенное время. Употребляйте калорийную пищу, к которой вы привыкли, однако научитесь слушать сигналы своего желудка: он гораздо лучше вас реагирует на насыщение. Помните, что газированная минеральная вода дала вам как минимум половину привычной порции еды. Прекращайте прием газированной минеральной воды за час до отхода ко сну. Это лучший способ избежать отекших век утром и нарушения сна из-за необходимости посетить ванную комнату. Заменяйте газированной минеральной водой все приемы жидкости, включая сладкие газировки и соки. Исключение могут составить только горячие напитки - чай или кофе. Выход из диеты Выходите из газированной диеты постепенно, понемногу снижая количество выпитой минеральной воды. Доведите количество выпитой минеральной воды до 0,5 л в сутки, заменяя ее свежевыжатым овощным (не фруктовым!) соком или холодным зеленым чаем (свежезаваренным). Избегайте фаст-фуда, и делайте акцент на свежие салаты с морепродуктами и небольшое количество хорошо прожаренного мяса-рыбы. Ваша цель - не перевернуть свою систему питания, а оптимизировать ее под ваше самочувствие. Рекомендации В отечественных условиях для газированной диеты рекомендуются минеральные воды «Ессентуки 17», «Ессентуки 4» (производства Вимм-Биль-Данн), «Нарзан» (производства компании «Нарзан», Кисловодск) и «Славяновская». При возможности, можно использовать минеральную воду «Боржоми». Не рекомендуются для газированной диеты питьевые минеральные воды искусственной минерализации, поскольку они не оказывают должного реабилитирующего действия на желудочно-кишечный тракт. ru