Алтайские сыры продегустировали 8000 человек

II Международный фестиваль «Праздник сыра», который проходил на Алтае в минувшую пятницу, собрал 22 участника и более 8000 зрителей. Как сообщает пресс-служба «Алтайской ярмарки», в «сырной стране» побывали гости из районов Алтайского края, Новосибирска, Томска, Кемерово, Москвы, Красноярска, Казахстана, Армении, Киргизии.

Посетители оценили фестиваль «Праздник сыра» на 4,8 балла (из 5 возможных). Большинство ценителей этого молочного продукта (82%) заявили, что обязательно придут на фестиваль в следующем году.

На «Празднике сыра» мероприятия проводились по 7 тематическим зонам. В зоне дегустаций работали профессиональные и народные дегустации алтайских сыров, приобрести сыр можно было в отдельной зоне – «Сырный базар» (фойе Дворца спорта). В детской зоне «Сырная страна» маленькие гости фестиваля отправились в кругосветное морское путешествие. В зоне кулинарного шоу «Все вкусы мира – в кусочке сыра!» свое мастерство показали повара известных в городе ресторанов. Зона «Сырное чудо» весь день удивляла гостей сырным флагом, сырными часами и многими другими сырными фантазиями. У входа во Дворец спорта разместился «Музей сыра», который привлек внимание многих посетителей фестиваля.