Томатный сок признан спортивным напитком
Томатный сок содержит химические вещества, необходимые спортсменам после тренировки, пишет Daily Mail.
Греческие исследователи в течение 2 месяцев наблюдали за спортсменами, часть из которых после тренировки пила томатный сок, другая – свои обычные газированные энергетические напитки. Выяснилось, что у тех, кто пил сок, быстрее приходил в норму уровень глюкозы в крови и восстанавливались после нагрузок мышцы.
Исследователи полагают, что все дело в химических веществах, которыми богаты томаты, в первую очередь, антиоксиданте ликопине, придающем томатам яркий цвет.
Ликопины уже известны своей антираковой активностью и способностью снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Новые кулинарные рецепты
- По блюдам: Второе блюдо
- По блюдам: Выпечка, десерт
- По блюдам: Второе блюдо, закуска | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: заготовки, консервирование
- По блюдам: заготовки, консервирование
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: грузинская, кавказская
- По блюдам: Выпечка, десерт