Изобретена съедобная тара для воды

Аватар пользователя AllTasty.ru

Чтобы раз и навсегда избавиться от пластиковых бутылок, которые загрязняют окружающую среду, три лондонских студента решили изобрести емкость, которую можно есть вместе с водой. Специализируясь в сфере промышленного дизайна, команда из трех британских изобретателей создала Ooho, контейнер в виде пузыря, который не только дешевый и прост в изготовлении, но и достаточно прочный, а также гигиеничный, и даже съедобный.

Данная емкость хранит в себе воду благодаря двойной мембране, созданной с помощью сферификации - обращение съедобной жидкости в шарик, у которого достаточно плотные стенки, и внутри которого находится упомянутая жидкость. Сфера, содержащая жидкость, по своей функциональности похожа на яичный желток, который сохраняет свою форму благодаря тонкой пленке. Состав, сделанный на основе бурых водорослей и хлористый кальций, создает гель вокруг жидкости.

Согласно изобретателям, новый способ хранения воды не только поспособствует улучшению состояния окружающей среды, но и существенно уменьшает стоимость производства бутилированной воды, т.к. большую часть цены такого товара составляет именно бутылка. По данным ученных, Ooho можно сделать всего за 2 цента.

Одним из минусов этого изобретения является тот факт, что при употреблении воды таким способом пока невозможно полностью избежать попадания жидкости на одежду или рядом стоящую мебель. "Любой желающий сможет сделать свой собственный Ooho на кухне, обновляя или улучшая его рецепт", считает разработчик.

Стоит также отметить, что эта инновация была признана лучшей на ежегодной премии в области дизайна Lexus Design Award. Кроме этого ее можно будет увидеть во время Недели дизайна в Милане.

Источник: infoniac.ru

Новые кулинарные рецепты