Экспертиза: Сметана жирностью 20%
Участники:
1. «Вкуснотеево»
2. «Веселый молочник»
3. «Домик в деревне»
4. «Останкинская»
5. «Простоквашино»
6. «Ростагроэкспорт»
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за сметану торговых марок "Вкуснотеево", "Домик в деревне" и "Простоквашино". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Вкуснотеево".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Чем выше показатель белка, тем больше питательная и биологическая ценность продукта. Больше всего белка содержится в сметане торговой марки "Простоквашино".
Внеконкурсная экспертиза
О. Галкина, эксперт испытательного центра: "Сметана торговых марок "Веселый молочник", "Останкинская" и "Ростагроэкспорт", не прошедшая народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".
Все под контролем
Обратите внимание на качество упаковки сметаны, которая должна сохранять целостность при нажатии. В состав качественной сметаны входят сливки, обезжиренное молоко и закваска. В сметану запрещено добавлять стабилизаторы и консерванты. Чем выше жирность сметаны, тем меньше белка.
Победитель: «Простоквашино»
Источник: Первый канал
Похожее:
Новые кулинарные рецепты
- По блюдам: Второе блюдо
- По блюдам: Выпечка, десерт
- По блюдам: Второе блюдо, закуска | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: Салаты | По регионам: Русская кухня
- По блюдам: заготовки, консервирование
- По блюдам: заготовки, консервирование
- По блюдам: Второе блюдо | По регионам: грузинская, кавказская
- По блюдам: Выпечка, десерт