Ростки сои

Аватар пользователя Светлана

Слышала, что ростки сои или маш очень полезные. Купила попробовала, а они как трава. Может, их как-то готовить надо или так давиться? :) Кто знает?

Аватар пользователя Полина

Иногда ростки в салаты добавляют, вроде, нормально, похрустывают. Готовить их врядли нужно, они полезные свойства потеряют.

Аватар пользователя Светлана

Про салат я как-то не подумала. Спасибо за совет.

Аватар пользователя Людмила

Ростки сои я немного поджариваю на оливковом масле с добавлением соевого соуса. Использую как гарнир, когда сижу на диете.