Салат овощной с изюмом

Салаты | блюдо из овощей | рецепт украинской кухни

Изюм залить теплой водой и размочить до мягкости. Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Свеклу очистить, натереть на терке для моркови по-корейски.
Лук репчатый измельчить.

В миску выложить тертую свеклу, морковь, лук, изюм, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Компоненты

• свекла - 1 шт
  
• морковь – 1 шт
  
• лук репчатый - 1 шт
  
• изюм - 50 г
  
• майонез - 2 ст л
  
• соль, перец - по вкусу

Полезная информация

Блюдо рассчитано на 4 человек.

Общее время приготовления составляет приблизительно 25 мин.

Калорийность на 100 г готового продукта: 145 ккал