Экспертиза: Кастрюли из нержавеющей стали

Участники:

1. «Tefal»
2. «Kaiserhoff»
3. «Vitesse»
4. «Calve»
5. «Rondell»
6. «Peterhof»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за крупы торговых марок "Мистраль", "Увелка" и "Шебекинская". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Мистраль".

Выбор победителя "Контрольной закупки"

Е. Гришаева, эксперт испытательного центра: "Согласно требованиям нормативной документации, кастрюли в процессе эксплуатации не должны подвергаться процессам коррозии. А вредные вещества такие, как цинк, свинец, никель и хром, не должны попадать в пищу. На поверхности образцов торговых марок "Vitesse" и "Rondell" были обнаружены следы коррозии. Так же количество хрома, выделившегося из кастрюли торговой марки "Vitesse", превысило нормы в два раза. Данные этого показателя находятся на пределах допустимых норм у образца торговой марки "Peterhof". Ручки посуды должны быть плотно прикреплены к корпусу, выдерживать значительную нагрузку и не деформироваться. Заявленная вместимость и разметка на внутренней поверхности кастрюль должны совпадать с фактическими значениями. Крепления ручек всех кастрюль отвечают требованиям стандарта. На внутренней боковой поверхности образца торговой марки "Kaiserhoff" разметка вместимости не соответствует действительности. Победителями становятся кастрюлю торговых марок "Tefal" и "Calve".

Все под контролем

Чаще всего для производства кастрюль используют сталь № 304. Сталь этой марки наиболее прочная и долговечная. Марка стали должна быть на дне изделия или на упаковке. 18/10 - идеальное соотношение хрома и никеля, которое используется для изготовления посуды. От качества дна зависит, будет еда пригорать или нет. Средняя толщина - 5-6 миллиметров.

Победитель: «Tefal» и «Calve»

Источник: Первый канал