В Москве прошел Фестиваль итальянских вин и кулинарного искусства из Мерано

На днях в самом центре Москвы, в Историческом музее на Красной площади, прошел Фестиваль итальянских вин и кулинарного искусства из Мерано (Италия).

Это был первый приезд фестиваля в Россию. В Европе он проходит ежегодно с 1991 года, и за 17 лет существования приобрел значительную известность. Это фестиваль для гурманов и любителей вина, на котором можно попробовать лучшее из лучшего в продукции итальянского рынка и лично познакомиться с теми, кто производит эти божественные напитки и деликатесы.

На Фестивале в Москве были представлены более 40 избранных производителей вина и высококачественных продуктов традиционной итальянской кухни практически из всех регионов Италии: Абруцци, Апулия, Венето, Пьемонт, Кампания, Калабрия, Марке, Ломбардия, Трентино, Тоскана, Сардиния, Сицилия, Умбрия, Эмилия Романья – а также из Южного Тироля.

Как отметили организаторы – компания Gourmet’s International, – все производители были отобраны в конкурсном порядке дегустационными комиссиями (всего участвовало 1200 производителей) и являются лучшим, что может представить Италия в мире вина и гастрономии.

Всего фестиваль посетило более 1000 человек – представителей дистрибьюторских компаний, ресторанов, специализированных журналов о вине и гастрономии и просто любителей изысканных вин и высококачественных продуктов.

Партнером фестиваля выступила российская компания "Алианта Групп" - крупный дистрибьютор алкогольной продукции со всего мира. Всего же были представлены следующие производители вина: Baricchi, Corde di Montezemolo, Pescaja, Sanmarco (Пьемонт), Cantina di Casteggio, La Rocchetta, Pietro Nera – Caven Camuna (Ломбардия), Castelfeder, Erste& Neue Kellerei, Tenuta Kornell, Nals Margreid (Южный Тироль), Bisol Desiderio& Figli, Bortolotti Umberto, Сol Vetoraz Spumanti, Gerardo Cesari, Le Colture, L’Antica Quercia (Венето), Castello di Spessa, I Clivi, Teresa Raiz, Villa Russiz (Фриули-Венеция-Джулия), Cantina Intesa (Эмилия Романья), Baracchi, Castelli del Grevepesa, Ferrari Iris & Figli, Pinino, Rocca delle Macie, Castelvecchio (Тоскана), Farnese Vini, Maramiero (Абруцци), Сeraudo Roberto (Калабрия), Fattoria La Rivolta, Fattoria Selvanova, Viticoltori De Conciliis (Кампания), Feudi di San Marzano (Апулия), Feudi della Medusa (Сардиния), Firriato, Lanzara (Сицилия). Известные марки итальянских вин также представили крупные российские дистрибьюторы "Алианта Групп" и Simple.

В разделе "Кулинария" была представлена продукция итальянских компаний Cipriani Industria (макаронные изделия), Jada (кофе, макаронные изделия, рис, кондитерские изделия, грибы, сухофрукты, мед и пр.), Prosciuttificio DOK Dall’Ava (ветчина), Luzi (макаронные изделия), Schiralli (оливковое масло).

Фестиваль в Москве прошел в рамках европейского турне Gourmet’s International, которое получило название "Евротур-2008". В ходе турне Gourmet’s International уже посетили Вену (апрель), а летом представят лучших итальянских производителей вин и кулинарии в Мюнхене, Цюрихе, Гамбурге и Праге. Завершится европейский тур главным событием - ежегодным Международным Фестивалем Итальянских вин и Кулинарии в Мерано, который в этом году пройдет с 8го по 10е ноября

Новые кулинарные рецепты