В Москве открылся музей чая

Музей чая, представляющий более чем столетнюю историю развития этого популярнейшего напитка в России, впервые появился на одной из чайных фабрик Москвы, на улице Боровая на востоке города, сообщает РИА Новости компания-организатор.

"Создание такого музея стало возможным благодаря инициативе "ти-тестеров", работавших в разное время на фабрике, именно они начали собирать существующую ныне коллекцию еще в 50-е годы", - рассказал гендиректор Московской чайной фабрики Максим Балакин, слова которого приводятся в сообщении.

В нем отмечается, что уникальность нового музея состоит в собрании различных коллекций чая второй половины 19-20 веков, произведенных российскими чайными фабриками.

"В музее представлена коллекция первого русского чая Константина Попова 1898 года, редкие экземпляры китайского плиточного чая 50-60-х годов, подаренные фабрике в знак китайско-советской дружбы. На стендах можно будет найти сорта советского чая различной фасовки, производимых московской, краснодарской, иркутской, уфимской, рязанской, одесской, тбилисской, самаркандской, бакинской чаеразвесочными фабриками", - говорится в сообщении.

Директор фабрики выразил надежду, что в самое ближайшее время в музей придут первые посетители. Ранее на месте музея располагалась чайная лаборатория. Теперь под него выделен отдельный зал, и он впервые открыт для публики.


Новые кулинарные рецепты

рецептыпо блюдампо регионампо способупо ограничениям
Лук маринованный
Салат на зиму из перца
Соленые огурцы острые
Конфитюр апельсиновый с малиной
Варенье с абрикосовыми косточками
Варенье яблочное
Капуста кольраби тушеная
Салат из кольраби
Чай по-татарски
Суп "Летний"
Запеканка с шампиньонами
Салат "Пантикапеи"
Яичница с крапивой
Биточки из крапивы
Щи из крапивы
Rambler's Top100 |