Потребление пива в России в последние годы стабильно падает, утверждают аналитики Synovate Comcon, проанализировав данные обследования взрослого городского населения (проживающего в городах с населением свыше 100 000 жителей). Если в первом полугодии 2005 г. к потребителям пива себя относили 51% населения страны, то в первом полугодии 2011 г. — лишь 41%.

По данным исследования, даже любители пить пиво стали реже: лишь за год число тех, кто пьет не чаще трех раз в неделю, снизилось с 45 до 39%, а число пьющих не чаще трех раз в месяц выросло с 36 до 40% (см. диаграмму).

Падает и крепость потребляемого пива: за пять лет почти вдвое выросло число потребителей слабоалкогольного пива. А за время кризиса (2008-2009 гг.) было небольшое увеличение доли потребителей безалкогольного пива, но уже в 2010 и 2011 гг. она вернулось на свой прежний уровень — около 3%.

Источник: Ведомости