- главная
- рассылка
- по блюдам
- по регионам
- по ограничениям
- по компонентам
- по способу
- кулинарные новости
- мой профиль
Оливки без косточек порежьте на половинки. Сельдерей (листья и корневища), петрушку и чеснок мелко порубите.
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и мелко порезать.
Овощи порезать ломтиками или тонкими кольцами. Пассеровать морковь и лук в оливковом масле.
На дно тарелки выкладываем слой петрушки. Сверху кладем слой болгарского перца, нарезанного полукольцами.