Крабовые палочки, помидоры, оливки, сыр режем небольшими кусочками. Укроп мелко рубим.

Оливки без косточек порежьте на половинки. Сельдерей (листья и корневища), петрушку и чеснок мелко порубите.

Сыр и мясо нарезать кубиками, добавить консервированный зеленый горошек, оливки, порезанные на 4 части.

Отрезать крылья, голени и хвостик курицы. Разрезать от шеи до гузки. Осторожно снять кожу.

Лук порезать тонкими полукольцами.

Свинину положить в кастрюлю с водой, добавить очищенную луковицу, морковь и варить до готовности мяса, посоли