В духовке

Лук нарезать тонкими кольцами.

Рыбу хорошо промыть и почистить. Внутрь каждой рыбы положить по 1 листочку шалфея. Лук мелко порубить, перец и помидоры порезать кубиками.

На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук, немного обжарить. Затем добавить помидоры и перец, прожарить еще несколько минут, поперчить и посолить.

В форму для запекания выложить зажарку, сверху положить рыбу. Залить рыбу смесью вина, сметаны, петрушки и вегеты.

Поставить в предварительно разогретую духовку , запекать на среднем огне примерно 30 минут.

Компоненты:

Замешиваем тесто из муки масла соли и воды. Накрываем плёнкой и кладём в морозилку на 20 мин.

Порежьте картофель плоскими ломтиками, толщиной 5 мм , лук – кружочками.

Размягченное масло растереть с мукой. Добавить ½ часть сыра, натертого на средней терке и молоко. Все перемешать до однородной массы.

Раскатать лепешку, сверху посыпать остальным сыром.

Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.

Компоненты:

мука - 1 ст
масло сливочное - 50 г
сыр чеддер – 50 г
молоко - 50 мл

Калорийность на 100 гр готового продукта: 340 ккал

Раскатайте круг из теста для пиццы диаметром 25-30 см.

Кусок мяса промыть обсушить. Нашпиговать чесноком, перцем, натереть солью и специями. Если мясо суховато, немного сбрызнуть растительным маслом.

Завернуть мясо в фольгу так, чтобы не оставалось отверстий, и сок во время запекания не вытекал.

Запекать мясо в разогретой духовке на решетке 1,5-2 часа.

Компоненты:

мясо вырезка – 500 г
чеснок – 6 зубчиков
перец горошком – 10 шт
хмели-сунели – 1 ст л
масло растительное – 1 ст л
соль

Раскатайте круг из теста для пиццы диаметром 25-30 см.

Раскатайте круг из теста для пиццы диаметром 25-30 см.

Листья шпината вымойте и просушите полотенцем.