Мясо хорошо промыть в теплой, затем холодной воде, разделить на небольшие кусочки.
Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком, положить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 мин.
Мясо отварить, перемолоть на мясорубке.
Мясо прокрутить на мясорубке и обжарить на сковороде.
Сварить куриный бульон, вынуть мясо. В бульон положить промытый горох и отварить его до мягкости.
Замочите горох на 1,5 часа. Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
Креветки отварить в подсоленной воде и почистить.
В глубокой сковороде растереть муку и масло, залить бульоном, довести до кипения.
Филе жареного цыпленка нарезают небольшими кусочками. Сладкий перец, лук и зеленый салат шинкуют соломкой.
рецепты | по блюдам | по регионам | по способу | по ограничениям |
---|---|---|---|---|
Гусь с вишнями | ||||
Салат с говядиной и виноградом | ||||
Салат "сырные орешки" | ||||
Соус «Болоньезе» | ||||
Соус «карбонара» | ||||
Соус для спагетти из помидоров | ||||
Куриные котлеты с грибами | ||||
Картофельная запеканка | ||||
Запеканка из кабачков | ||||
Салат из руколы с креветками |