Рецепты Alltasty.ru Всё вкусно!

Листья зелени хорошо промыть и нарезать тонкими полосками, обдать кипятком и выложить в кастрюлю.

Кабачок очистить от кожуры и семян. Порезать вдоль тонкими ломтиками, посолить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом и равномерно посыпать измельченным чесноком.

Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками.

Обжаренные куриные грудки разрежьте пополам. Помидоры порежьте кружочками, а перец ломтиками.

ТЕСТО

Яйца взбить в миске. Сыр натереть на терке и добавить к яйцам. Добавить муку, соль и хорошо взбить.

Масло растопить в сковороде, добавить муку, слегка подрумянить, постоянно помешивая.

В сковороде растопить масло, выложить тонко порезанный картофель и обжарить до полуготовности, посолить.

Картофель отварить и очистить от стороны. Мясо отварить, охладить и мелко порезать.