Рецепты Alltasty.ru Всё вкусно!

ТЕСТО

Мясо промыть, порезать крупными кусками. Быстро обжарить с обеих сторон на масле.

Рис отварить в подсоленной воде и откинуть на сито.

Лук нарезать тонкими кольцами.

Рыбу хорошо промыть и почистить. Внутрь каждой рыбы положить по 1 листочку шалфея.

Филе рыбы сбрызнуть лимонным соком, положить в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 мин.

Курицу промыть, просушить салфетками, разрезать на 6 порционных кусков.

Для маринада соединяем соевый соус, сухое белое вино и растительное масло.

Яблоки очистить от сердцевины и натереть на крупной терке.

Шампиньоны и колбасу нарезать соломкой, посолить, поперчить и полить белым вином.